대구 1층 식당 주방 하수구막힘 시원히기 뚫어서 뚫기!!!
반갑습니다. 올해가 시작된지도 엇그제 같은데 벌써 2월이 시작되었습니다. 매번 무언가를 시작할때면 계획을 세우면서 잘되기를 바래곤 하는데요.그런의미에서와 같아 올해도 시작을 하면서 많은 생각과 계획을 세웠는데 벌써 2월이 시작되는데 아직 시작도 못하고 있네요.여러분들은 어떠신지 궁금합니다. 생각만 하고 있더라도 계획의 실현이 더욱 가까워질것이라 믿고 항상 생각하면서 지내고 있는데 코로나로 인해 움직임에 어려움이 있으니 답답하네요.
많은 사람들을 힘들고 하고 있는 코로나 바이러스가 빨리 없어지길 기대하면서 오늘의 주제인 대구 1층 식당의 주방에 자리잡고 있는 하수구가 막힘으로 인해 일하시는분들께서 불편함으로 고생하신부분의 내용입니다.
주말이면 가족들과 연인들의 외식장소로 대구 수성구 복계천에 자리잡고 있는 식당들을 찾곤합니다.
이곳에는 맛있는 음식점들이 많기 때문인데요.토요일 오전 일찍 이곳에서 운영하시는 식당 주인분께서 저희 배관114 대구경북지사로 연락을 주셨습니다. 주방에서 일하시는 분에게 연락이 왔는데 주방바닦에 물이 빠져나가는 하수구에서 물이 나가지를 못하고 있어서 주방바닦에 물이 흥건이 있어서 이것을 해결해 달라하시며 연락을 주셨습니다.
통화를 하시며 하시는 말씀이 많은 곳을 검색하여 보았는데 그중에서 믿음이 가는 업체라서 연락을 하셨다면서 당장 오늘 점심부터 예약이 있는데 점심시간 전에 작업을 해달라고 하셨습니다. 마침 그리 멀지 않은 곳에서 작업을 하고 있어서 11시 전으로 도착하겠다고 말씀을 드리고 최대한 빠른시간으로 도착할수 있게끔 해드렸습니다.
도착을 하여보니 10시 30분이 조금 지난시간이라 점심시간 전에 작업이 끝나지 않을까 하는생각으로 막힘곳을 보고자 가게로 들러가게 되었습니다. 주방의 바닦을 보는순간 바닦의 물이 상당히 많은것을 알게 되었는데 이렇게 막힘을 알고도 물을 계속 내려서 많은 물들이 강 처럼 되어있었습니다. 물고기를 두어도 이상하지 않을만큼 물이 많았었네요.
도착시간에 맞추어 고객님께서 도착하셨습니다. 작업에 대한 설명을 드리고 점심 장사를 하셔야 하는까닭으로 곧바로 작업에 돌입하였습니다. 가장 먼저 많은 물을 화장실변기에 버려하 하는 일입니다. 변기에 버리는 이유는 하수구의 물이 버려지는 곳이 일반적으로 변기에서 내려가는 물과 일반적으로 사용하는 싱크대물 이렇게 두종류의 배관으로 되어있기 때문에 만약 화장실 아래 하수구로 물을 버렸다면 다시금 막힘으로 인해 물이 역류할수 있는 이유입니다.
이것을 오수관이라 하는데요.어떤곳은 이 오수관을 변기와 일반사용물을 같이 연결해놓은곳도 있는데 그것은 바람직하지 않은 상황입니다.
석션기로 대구 1층 주방 하수구막힘을 작업하고 뚫어 뚫기하는 과정에서 석션기로 5회에 걸쳐 물을 빼낸후에야 주방밑이 보이기 시작하였습니다. 트렌치 라고 부르는 주방 중심에 있는 스텐으로 되어있는 것을 들어내어보니 이곳에서 사용하는 음식물 찌꺼기가 상당히 많았고 이러한 일들이 반복되므로써 하수구가 막히는것이라고 설명을 드렸습니다.
바닦을 확인하였으니 이제 막힌 하수구를 뚫어야 겠습니다. 석션기로 한번더 막혀있던 하수구 구멍으로 물을 빼내고 드릴링 샤프트를 이용하여 약 15미터 정도를 안쪽으로 넣고 밖의 하수구 멘홀까지 에서 부터 다시금 안쪽으로 사프트를 돌리며 배관내에 있는 슬러지들을 청소하기 시작하였습니다. 막힌 부분에서의 슬러지들이 다행이 그렇게 단단하지 않아
부드럽게 샤프트가 움직이기 시작하였네요. 물을 내려서 배관내에 있는 슬러지들을 다시금 석션기로 흡입하여 배관을 깨끗하게 만든후 물을 본격적으로 틀기 시작하였습니다.
물이 막힘없이 시원하게 내려가네요.비록 대구 수성수 1층 식당 하수구막힘을 뚫고 뚫기 한시간이 점심예약 손님이 오시전에 마무리 하였으면 더 좋았을텐데 그렇게 하지를 못하고 한팀의 손님이 오고나서야 마무리가 되었네요.
이런 막힘에 대해 미리미리 사용법에 대해 주의를 하지 않으면 다시금 막힐수 있으므로 고객님께 차근차근 사용법에 대해 설명을 드리고 마무리를 하였습니다.
고객님께서 식당에 주방하수구가 해결이 잘되겠죠.라며 걱정을 많이 하셨는데 다행이 잘해결 되었습니다.
이상은 대구 식당 1층 하수구 막힘의 뚫기 뚫어 했던 내용이 었습니다.
감사합니다.